Wprowadzenie
Gołąbki, czyli tradycyjne polskie danie, które kojarzy się z domowym ciepłem, to jedno z tych potraw, które znikają z talerza szybciej, niż zdążymy je sfotografować. W tej wersji przepisu, inspirowanej babciną kuchnią, odkryjemy sekrety doskonałych gołąbków – mięciutkiego nadzienia, aromatycznego sosu i delikatnej kapusty. Każdy kęs to prawdziwa uczta smaków, która przypomina ciepło rodzinnego domu. Sprawdź, jak przygotować te pyszne gołąbki, które staną się prawdziwym hitem na Twoim stole.
Składniki:
1 duża główka kapusty – najlepiej świeża, aby liście były łatwe do oddzielenia
500 g mielonego mięsa (wołowo-wieprzowego) – dla uzyskania pełnego smaku
1 cebula – drobno posiekana
1 szklanka ryżu – ugotowanego do połowy
2 jajka – do związania farszu
Sól i pieprz – do smaku
1 łyżka masła – do podsmażenia cebuli
1 łyżeczka tymianku – dla aromatu
1/2 łyżeczki suszonego majeranku – tradycyjna przyprawa do gołąbków
Sos pomidorowy (około 1 szklanka) – na wierzch
1 łyżka mąki – do zagęszczenia sosu
Świeża natka pietruszki – do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ZIEMNIAKAMI Świeża, szybka w przygotowaniu i sycąca! Oto jak go przygotować:
Łatwy Pudding Chia z Granatem i Malinami
Czosnek i goździki: dwa skarby dla Twojego zdrowia
6 rzeczy, których powinieneś używać do gotowania jedzenia i 6 rzeczy, których nigdy nie powinieneś używać do gotowania jedzenia
Deser w 5 minut! Deser jest tak pyszny, że robię go prawie codziennie! Bez piekarnika i cukru!
Genialna sałatka
