Wprowadzenie
Panna cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem. Wersja jagodowa dodaje mu owocowej świeżości i pięknego, apetycznego koloru. Ten deser jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także efektowny, idealny na eleganckie przyjęcia i romantyczne kolacje.
Składniki:
Na panna cottę:
400 ml śmietanki 30%
100 ml mleka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny
3 łyżki wody
Na mus jagodowy:
200 g świeżych lub mrożonych jagód
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Przygotowanie panna cotty:
Żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut do napęcznienia.
zobacz więcej na następnej stronie
Lekarz ostrzega każdego, kto słyszy „bicie serca” w uchu, przed ryzykiem wystąpienia tętniaka
Najsmaczniejsza zimowa zupa z papryką i czosnkiem w słoiku! Przepis na konserwowanie żywności!
IL LAURINO – Laurowy środek trawienny
Rośnie wszędzie, ale wielu nie zdaje sobie sprawy z jego właściwości
Pieczone skrzydełka z kurczaka z ziemniakami: smaczne danie
Mięsna zapiekanka z 5 składników na blasze
