Klopsiki z chleba i bakłażana to proste i uniwersalne danie, idealne do wykorzystania czerstwego chleba i stworzenia smacznego i pożywnego posiłku. Ten przepis, uwielbiany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci, doskonale sprawdzi się na każdą okazję, od szybkich lunchów po domowe bufety.
Składniki
Na około 20 klopsików:
- 2 średnie bakłażany
- 150 g czerstwego chleba
- 50 g startego sera (parmezanu lub pecorino)
- 1 jajko, posiekana świeża pietruszka
- Sól i pieprz do smaku
- Bułka tarta do smaku
- Oliwa z oliwek do smażenia lub smarowania
Procedura
Kontynuuj na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Najlepszy sposób na gotowanie wątróbek z kurczaka
Był to prezent dla moich rodziców, ale od lat nie był używany, bo nie jesteśmy pewni, do czego służył.
Odkryj moc herbaty z cynamonem i liśćmi guawy!
„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: dzięki jej radom i ja kupiłam 1 opakowanie na cały rok! »
Obcinacz do paznokci, sekretna opcja, która ułatwia życie: prawie nikt tego nie zauważył.
„Złocista rozkosz z patelni: sum faszerowany domowym nadzieniem”
