Jajka w sosie musztardowym to jedno z tych dań, które można przygotować szybko, a efekt końcowy zaskakuje głębią smaku. Delikatne jajka otulone kremowym, aromatycznym sosem to świetna propozycja na szybki obiad, kolację czy nawet elegancką przekąskę. To klasyczna potrawa, którą można łatwo dostosować do własnych preferencji, dodając ulubione przyprawy lub składniki.
Składniki:
6 jajek
2 łyżki musztardy (najlepiej Dijon lub łagodnej musztardy)
200 ml śmietany 18%
1 łyżka masła
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek do dekoracji (opcjonalnie)
1/2 szklanki wody lub bulionu warzywnego (opcjonalnie dla cieńszego sosu)
Przygotowanie:
Ból po lewej stronie ciała: co to może oznaczać?
Pij, by poczuć się dobrze: 4 przepisy na specjalnie dobrane soki, które zapewnią Ci zdrowie i witalność
Łatwy przepis na domowy chleb
Szarlotka lana
Żeberka en Papillote z sosem miodowo-musztardowym
Pyszne korzyści: Popraw swoje zdrowie, jedząc dwie daktyle dziennie
