Kremowe Berlinki – Wyjątkowa Przekąska z Niespodzianką | April 5, 2025

Annonce:

Wprowadzenie
Jeśli szukasz nietypowego pomysłu na przekąskę, koniecznie wypróbuj kremowe berlinki nadziewane śmietanką. To połączenie delikatnej, kremowej konsystencji z intensywnym smakiem parówek sprawia, że potrawa zaskoczy każdego smakosza. Doskonałe na szybki lunch, imprezową przekąskę czy niebanalne śniadanie!

Składniki:
6 sztuk berlinek dobrej jakości
100 ml gęstej śmietanki 30%
50 g serka śmietankowego
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
½ łyżeczki soli i pieprzu
1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
½ łyżeczki papryki wędzonej (dla wyrazistszego smaku)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie farszu – w miseczce wymieszaj śmietankę ze śmietankowym serkiem, dopraw solą, pieprzem, papryką i musztardą. Dodaj szczypiorek dla świeżości.
Wydrążenie berlinek – delikatnie natnij każdą parówkę wzdłuż, tworząc miejsce na nadzienie (uważaj, aby nie przeciąć na pół).
Nadziewanie – używając rękawa cukierniczego lub łyżeczki, wypełnij berlinki przygotowanym farszem.
Piecznie lub podgrzewanie (opcjonalnie) – możesz lekko podsmażyć berlinki na patelni lub podpiec w piekarniku przez 5 minut w temperaturze 180°C, aby uzyskać bardziej intensywny smak.