Składniki
1 szklanka maślanki lub jogurtu (kwas i enzymy)
1 łyżka soku z cytryny lub octu (kwaśnego)
1 łyżka soku ananasowego lub soku z papai (enzymy)
1 łyżka sosu sojowego (smak i działanie enzymatyczne)
Sól i pieprz do smaku
Do wyboru przyprawy: czosnek, imbir, zioła
Procedura
Przygotowanie mięsa : Mięso pokroić w plasterki lub cieńsze kawałki. Cieńsze kawałki marynują się i gotują szybciej.
Przygotuj marynatę : W misce wymieszaj maślankę lub jogurt, sok lub ocet z cytryny, sok ananasowy lub sok z papai i sos sojowy. Dodać sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.
Marynowanie mięsa : Umieść mięso w marynacie tak, aby było całkowicie przykryte. Pozostawić do marynowania na co najmniej 15 minut.
Domowe kostki zupy z kurczaka: zdrowe, tanie i pyszne
Pudding bananowy, masło orzechowe i nasiona chia
Pieczony łosoś w folii ze szparagami i masłem, sosem czosnkowo-cytrynowym
Jak Zapobiec Tworzeniu Się Lodu w Lodówce: Skuteczne Metody i Wskazówki
Miękkie i puszyste bułeczki – Twój niezawodny przepis
Wiśniowe ciasto z kaszy manny na kefirze – ulubiony przepis bez kłopotu. Wszystko mieszasz – i od razu do piekarnika
