Podpłomyki z mielonym mięsem – pyszna i sycąca przekąska, która zaspokoi każdy głód! | April 5, 2025

Annonce:

Wprowadzenie
Podpłomyki to tradycyjna potrawa, która w dzisiejszych czasach zyskuje na nowo popularności. Te małe, chrupiące placki wypełnione aromatycznym mielonym mięsem to doskonały sposób na szybki obiad lub przekąskę. Są proste w przygotowaniu, smaczne i bardzo sycące! Idealne na rodzinny posiłek, imprezę lub spotkanie ze znajomymi. Dodatkowo, można je łatwo dopasować do swoich smaków, zmieniając farsz według własnych upodobań. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo stworzyć coś wyjątkowego!

Składniki:
Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki oleju roślinnego

½ szklanki ciepłej wody

Na farsz:
300 g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub drobiowego)

1 cebula, drobno posiekana

2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

1 łyżeczka mielonego kminku

½ łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie)

Sól i pieprz do smaku

1 łyżka oleju do smażenia