Pesto z brokułów to aromatyczny i smaczny sos, będący zimową alternatywą dla klasycznego pesto genueńskiego. W tej wersji różyczki brokuła są lekko blanszowane i zanurzane w lodowatej wodzie, aby zachować intensywny zielony kolor, a następnie miksowane z oliwą z oliwek extra virgin, startym parmezanem, orzeszkami piniowymi, migdałami i świeżą bazylią. Efektem jest kremowy i jednocześnie delikatny sos o wyjątkowym smaku.
Składniki:
Brokuły: 300 g
Migdały: 20 g
Orzeszki piniowe: 20 g
Parmezan starty: 40 g
Oliwa z oliwek extra virgin: 70 g
Bazylia świeża: 25 g
Sól morska: do smaku
Czosnek: 1 ząbek
Jak przygotować pesto z brokułów:
Wreszcie przepis na środek do czyszczenia podłóg, który nie pozostawia śladów 9 sierpnia 2025 przez admin
Batony z płatków owsianych, jabłek i rodzynek, bez zawartości glutenu.
Kaktus bożonarodzeniowy: sztuczka florystów, jak sprawić, by zakwitł w grudniu
Aby uzyskać obfite zbiory pomidorów, postępuj zgodnie z tymi 5 krokami, aby sadzić pomidory bokiem
Dziecko miliardera nie przestawało płakać w samolocie — nikt nie mógł go uspokoić, dopóki biedny czarnoskóry chłopiec nie zrobił czegoś niewiarygodnego…
Najlepszy kolagen – rób to każdej nocy, będziesz zaskoczony! Przepisy na buraki
