Smażona kapusta z boczkiem i cebulką to klasyczne danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i prostotą. W tej wersji przepis wzbogaciliśmy o kilka nietypowych składników, które nadają potrawie głębi smaku i aromatu. Dodatek suszonych śliwek i jabłek sprawia, że danie staje się lekko słodkie i owocowe, a szczypta wędzonej papryki dodaje pikantności.
Składniki:
1 kg białej kapusty
200 g wędzonego boczku
2 duże cebule
2 ząbki czosnku
100 g suszonych śliwek
1 jabłko (najlepiej kwaśne)
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka wędzonej papryki
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeży koperek lub natka pietruszki do posypania
Wskazówki:
Nie wyrzucaj starych szczoteczek do zębów. Połączenie dwóch może rozwiązać wiele problemów
Jedno drzewo, które warto mieć na każdej posesji – skuteczne i wszechstronne porady
Oczyszczający Detoks z Selerem i Ogórkiem: Przepis na Lekki Brzuch i Zdrowy Układ Trawienny
Ciasteczka całuski w 15 minut
Uniwersalnym lekarstwem jest zwykły mniszek lekarski
Limonki truskawkowe z wódką 700 ml naprawdę smakują lepiej niż sklepowe
