Barszcz czerwony zaliczany jest do tradycyjnych polskich dań. Najlepiej smakuje przygotowany na świeżych burakach. Barszcz czerwony to danie, które znam od dzieciństwa, w naszym domu był przygotowywany bardzo często. Zazwyczaj podawany był z ziemniakami i jajkiem.Barszcz czerwonyDanie z makaronem
Podstawą idealnie przygotowanego barszczu czerwonego są buraki, powinny być one odpowiednio krwiste, po to, aby barszcz posiadał intensywny kolor.
Barszcz czerwony to także jedno z tradycyjnych dań wigilijnych. Podaje się go wówczas z dodatkiem pysznych uszek z kapustą i grzybami. Nie wyobrażam sobie świąt, bez pysznego barszczu czerwonego.
W dzisiejszym wpisie zaprezentuję Wam mój przepis na pyszny barszcz czerwony, który gości w naszym domu bardzo często. A Wy lubicie barszcz czerwony? Jeśli tak to, z czym najczęściej go spożywacie?
PRZEPIS NA BARSZCZ CZERWONY
Składniki
900 ml zakwasu z buraków
2 l wody
6 szt małych buraczków
4 szt liścia laurowego
7 szt ziarenek pieprzu
5 szt ziela angielskiego
3 szt pietruszki
3 szt marchewek
3 żabki czosnku
szczypta soli, pieprzu
Przygotowanie
Skręty ciasta francuskiego z bananem i cynamonem
Oto jak wyczyścić podłogę żelazka, aby wyglądało jak nowe
Najmiększe ciasto na świecie, rozpływa się w ustach, jest niesamowicie pyszne.
Smakowita Konfitura z Bakłażanów w Oleju: Prostota i Aromat w Jednym Słoiku
„Tradycyjna sycylijska pasta migdałowa – domowy przepis na aksamitny smak Italii”
Tej części bananów nigdy nie należy wyrzucać, ponieważ jest ona warta więcej niż jej waga w złocie, gdy jest przechowywana w domu.
