
Przechowywanie w oleju:
Do czystego, suchego słoika włóż warstwę pietruszki.
Zalej ją olejem, tak aby całkowicie pokrył liście.
Powtarzaj warstwy, aż słoik będzie pełny, kończąc na warstwie oleju.
Dodatkowe przyprawy (opcjonalnie):
Możesz dodać szczyptę soli lub ząbek czosnku, aby wzbogacić smak.
Zamykanie:
Szczelnie zamknij słoik i przechowuj w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj słoiki z pietruszką w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Dzięki olejowi pietruszka pozostanie świeża nawet przez 6 miesięcy.
Olej, w którym przechowujesz pietruszkę, można wykorzystać jako bazę do sałatek lub marynat – ma intensywny, aromatyczny smak.
Warianty:
Zamrażanie w kostkach lodu:
Posiekaj pietruszkę i umieść w foremkach do lodu. Zalej wodą lub rosołem, a następnie zamroź.
Suszenie:
Jeśli nie chcesz używać oleju, pietruszkę można wysuszyć w piekarniku lub suszarce do warzyw.
Puree pietruszkowe:
Zmiksuj pietruszkę z odrobiną oleju i zamknij w małych pojemnikach. Idealne jako dodatek do sosów.
Mieszanie cytryny i goździków: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi
Uzależniające Placki Śmietanowe: Upieczone w 30 Minut!
“Rozkosz w każdej kulce: Przepis na domowe trufle czekoladowe”
Szalone pyszności: Szarlotka. I nie ma potrzeby jedzenia ciasta. Żyj wiecznie i ucz się
Orzeźwiające wody detoksykacyjne wspomagające Twoją podróż w celu utraty wagi
„Delikatne ciasto z żółtkową bazą i puszystą bezą – idealny deser na każdą okazję”