Pączki kokosowe

Składniki:

2 jajka
330 gramów mleka
170 g cukru
450 gr mąki 00
50 g skrobi ziemniaczanej
100 g oleju kukurydzianego
1 saszetka proszku do pieczenia
20 g suszonego kokosa lub 100 g startego świeżego kokosa
1 szczypta soli

Wskazówki: