Wprowadzenie
Czosnek to jeden z najczęściej wykorzystywanych składników w kuchni, który nadaje potrawom intensywny aromat i smak. Jego świeżość ma ogromne znaczenie, zwłaszcza jeśli chcemy, by przez długi czas zachował swoje właściwości. Istnieje sposób, dzięki któremu czosnek może być świeży i nienaruszony przez cały rok, a tylko nieliczni szefowie kuchni znają ten sprytny trik. W tym artykule podzielimy się tą wiedzą, abyś mógł cieszyć się świeżym czosnkiem przez długie miesiące.
Składniki:
Główki czosnku (najlepiej nieuszkodzone, w całości)
Czyste, suche miejsce do przechowywania
Ewentualnie woreczki siatkowe lub specjalne pojemniki do przechowywania
Sposób przyrządzenia:
Wybór odpowiednich główek czosnku: Wybierz czosnek, który nie ma widocznych uszkodzeń ani plam. Najlepsze będą główki w całości, bez otwierających się ząbków. Zbyt starzejący się czosnek będzie mniej odporny na przechowywanie.
Odpowiednie przechowywanie: Aby czosnek zachował świeżość przez cały rok, powinno się przechowywać go w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła. Można to osiągnąć, używając specjalnych pojemników wentylowanych lub woreczków siatkowych, które zapewniają odpowiednią cyrkulację powietrza.
Włóż gąbkę do lodówki: sztuczka, która pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze
Najczęstszy błąd frytkownicy powietrznej: co robimy źle i jak uzyskać chrupiące, nawet ugotowane jedzenie
Bułeczki PRL-ki
Nie rób smażonej ryby przed zapoznaniem się z tym przepisem, który jest hitem na lunchu i kolacji mojej rodziny!
Zapiekanka ziemniaczana z klopsikami
Doświadczona kelnerka w kawiarni zauważyła tatuaż na ramieniu młodej kelnerki: mężczyzna przeraził się, gdy przypomniał sobie, gdzie już wcześniej widział ten tatuaż.
