Wprowadzenie:
Domowa chałwa słonecznikowa to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkości, łącząc w sobie naturalną słodycz nasion słonecznika oraz chrupiącą konsystencję. Idealna na każdą okazję, może być świetnym pomysłem na deser, a także zdrową przekąskę. Jest to łatwa do przygotowania, pełna smaku przekąska, którą można podać zarówno na zimno, jak i na ciepło, w zależności od preferencji.
Składniki:
200 g nasion słonecznika
100 g miodu lub syropu klonowego
50 g cukru kokosowego (lub zwykłego cukru)
1 łyżeczka esencji waniliowej
2 łyżki masła orzechowego (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)
1/2 szklanki wody
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie nasion: Nasiona słonecznika należy uprażyć na suchej patelni przez około 5 minut, aż staną się lekko złociste. To doda im głębi smaku.
Gotowanie syropu: W rondelku wymieszaj miód (lub syrop klonowy), cukier kokosowy oraz wodę. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści, a syrop stanie się gęstszy. Dodaj masło orzechowe (jeśli używasz) oraz esencję waniliową i dokładnie wymieszaj.
Odkryj na nowo ponadczasową skórę bez nadwyrężania budżetu
Mieszanie cytryny i goździków: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi
Apfel-Schmand Kuchen – Pyszne ciasto jabłkowo-śmietanowe w niemieckim stylu
Jak uprawiać rośliny borówki z zakupionych owoców
Czy można zjeść owoc lub warzywo po usunięciu spleśniałej części? Odpowiedź wirusologa
Najlepszy suplement na nadciśnienie (łatwy i skuteczny sposób na szybkie obniżenie ciśnienia krwi)
