Wprowadzenie
Ciabatta to klasyczny włoski chleb o charakterystycznym kształcie, delikatnym miąższu i chrupiącej skórce. Jego lekko wilgotna struktura i wyjątkowy smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do kanapek, bruschetty czy jako dodatek do zup i sałatek. Przygotowanie ciabatty w domu może wydawać się trudne, ale z odpowiednim przepisem osiągniesz doskonałe rezultaty. Oto sprawdzony przepis na pyszną, domową ciabattę.
Składniki:
500 g mąki pszennej typu 00 lub chlebowej
10 g soli
10 g drożdży świeżych (lub 5 g suchych)
375 ml letniej wody
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Naukowcy mogą faktycznie odkryć jedną z przyczyn autyzmu
Ciasto buraczano-czekoladowe z błyszczącą polewą czekoladową
„Zdrowe Ciasteczka Owsiane z Bananem: Idealna Przekąska na Każdą Porę Dnia”
Jak stopy mogą ostrzegać przed problemami z wątrobą
Masz krzak rozmarynu? Oto 20 genialnych i niezwykłych sposobów na wykorzystanie całego tego rozmarynu
Przepisy na korzyści z kefiru i wody kokosowej
