Wprowadzenie
Ciabatta to klasyczny włoski chleb o charakterystycznym kształcie, delikatnym miąższu i chrupiącej skórce. Jego lekko wilgotna struktura i wyjątkowy smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do kanapek, bruschetty czy jako dodatek do zup i sałatek. Przygotowanie ciabatty w domu może wydawać się trudne, ale z odpowiednim przepisem osiągniesz doskonałe rezultaty. Oto sprawdzony przepis na pyszną, domową ciabattę.
Składniki:
500 g mąki pszennej typu 00 lub chlebowej
10 g soli
10 g drożdży świeżych (lub 5 g suchych)
375 ml letniej wody
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Choroba zwyrodnieniowa stawów: co musisz wiedzieć
Chou-rave
Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza
Nowoczesne Sosy Sałatkowe: Kreatywne Alternatywy do Tradycyjnych Przypraw
Sekrety Pielęgnacji Lilii Pokojowej: Jak Zapewnić Jej Kwiatowanie Przez Cały Rok
Mleko, rozmaryn, kurkuma i miód: tak się dzieje
