Wprowadzenie: Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej klasycznych i lubianych dań w polskiej kuchni. Ich chrupiąca skórka, delikatny środek i uniwersalność sprawiają, że są doskonałą opcją na obiad, kolację czy nawet imprezę. W tym przepisie znajdziesz wszystkie kroki, aby przygotować idealne placki ziemniaczane – pełne smaku, aromatu i lekkości. Sprawdź, jak łatwo je zrobić, i odkryj kilka wskazówek, które sprawią, że będą jeszcze pyszniejsze.
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 cebula
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Skradzione sekrety: Jak usunąć białą patynę ze szklanek i przywrócić im blask
Orzeźwiające kubeczki sernikowe bez pieczenia z truskawkami i galaretką truskawkową
Faszerowana Pierś z Kurczaka z Czerwoną Papryką i Szpinakiem
To ciasto bananowe doprowadza wszystkich do szaleństwa, uzależnienie jest nieuniknione!
Ciasto Tofelek
Czosnek jest zawsze świeży i nienaruszony przez rok: tylko szefowie kuchni znają tę wskazówkę kulinarną
