Wprowadzenie:
Jogurt grecki to jeden z najbardziej uniwersalnych produktów w kuchni – idealny na śniadanie, jako zdrowa przekąska, czy składnik wielu dań. Jego gęsta, kremowa konsystencja oraz delikatny, lekko kwaskowy smak sprawiają, że jest uwielbiany na całym świecie. Przygotowanie jogurtu greckiego w domu może wydawać się trudne, ale nic bardziej mylnego! Dzięki prostemu przepisowi, od teraz będziesz mógł cieszyć się świeżym jogurtem greckim, którego jakość i smak przewyższają sklepowe odpowiedniki. Zaledwie kilka składników i odrobina cierpliwości – oto przepis, który otworzy przed tobą drzwi do zdrowych, domowych smakołyków!
Składniki:
Mleko pełnotłuste – 1 litr (możesz użyć także mleka 2% lub 3%, ale pełnotłuste daje najkremowszy efekt)
Jogurt naturalny (z kultury bakterii) lub starter jogurtowy – 2 łyżki (może to być gotowy jogurt grecki lub specjalny starter do jogurtu)
Śmietanka 30% – 100 ml (opcjonalnie, dla bardziej kremowej konsystencji)
Cukier – 1 łyżka (opcjonalnie, jeśli chcesz nieco osłodzić jogurt)
Ser Domowej Roboty w 15 Minut! Dowiedz się, Jak Zrobić Pyszny Świeży Ser, Używając Tylko 2 Składników – Bez Konserwantów, Zawsze Pod Ręką!
Soczyste roladki z kurczaka z roztopionym serem – prosty przepis na wykwintną kolację
20 wczesnych oznak, że twoje ciało walczy z rakiem
Nazywa się to „najlepszym kotletem schabowym” i mój mąż zawsze czuje się, jedząc go, jak król.
Odkryj 12 nieoczekiwanych zastosowań cynamonu w życiu codziennym
Przepis na marmurkowe ciasto waniliowo-czekoladowe: ponadczasowa klasyka
