Chleb choripán jest kluczowym elementem popularnej kuchni argentyńskiej. Charakteryzuje się chrupiącą, opiekaną bagietką lub bułką, wypełnioną pyszną grillowaną kiełbasą zwaną chorizo. To połączenie tekstur i smaków jest bardzo popularne na grillach i imprezach plenerowych w Argentynie.
Składniki
na masę:
500 gramów
mąki pszennej 10 gramów soli
10 gramów cukru
10 gramów świeżych drożdży
250 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
Na nadzienie (choripan):
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Kiełbaski z grilla
chimichurri (sos z czosnku, pietruszki, octu, oliwy z oliwek i przypraw)
Zanim zrobisz domowy chleb choripán, upewnij się, że masz dobrej jakości chorizo i świeże, aromatyczne chimichurri gotowe do przyprawienia swojego pysznego dzieła.
1 szklanka miesięcznie i nawet suchy pień pokryje się kwiatami: mój storczyk kwitnie cały rok!
Lekkie śniadanie w szklance bez cukru, gotowe w 1 minutę
Pyszne Chrupiące Ciasto z Gruszką, Speculoos i Czekoladą – Idealna Przyjemność dla Podniebienia!
Wszystkie kobiety powinny znać te 7 wskazówek dotyczących goździków
Oto jak czyszczę ruszt piekarnika: Używam 1 plastikowej torby i jest jak nowy!
Salami czekoladowe: przepis
