
Wprowadzenie:
Ziemniaki to jedno z najbardziej wszechstronnych i uwielbianych dań na całym świecie. Ich delikatny smak i wszechstronność sprawiają, że idealnie nadają się do wielu potraw, a w połączeniu z odpowiednimi przyprawami i dodatkami stają się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Dziś podzielimy się przepisem na ziemniaki, które zdobyły serca wielu osób. Dzięki temu prostemu, ale niezwykle smacznemu przepisowi, Twoje ziemniaki będą idealne na każdą okazję!
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej mączystych, np. typu A)
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Świeży koperek lub natka pietruszki do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Umyj ziemniaki dokładnie, a następnie pokrój je w równe kawałki (np. ćwiartki lub plastry). Jeśli skórka jest cienka, nie musisz jej obierać, co dodatkowo doda chrupkości.
Dlaczego na piersi kurczaka jest fioletowa plamka?
Chrupiący smażony lucjan czerwony
Płytka śmietanowo-truskawkowa: przepis na świeży i pyszny deser espresso
12 najlepszych sposobów wykorzystania octu jabłkowego
Domowe mleko skondensowane z 2 składników: smaczne i ekonomiczne
Goździki pomarańczowe: bardzo przydatna wskazówka w domu