Znasz tę sztuczkę? Oto szybki i łatwy sposób na sprawdzenie, czy jajko jest świeże czy przeterminowane: zanurz je w szklance wody z solą. Jeśli unosi się na wodzie, jajko jest przeterminowane; jeśli opada na dno, jest świeże!
Dlaczego to działa
Test unoszenia się na wodzie działa dzięki zmianom wewnętrznej struktury jajka w czasie. W miarę starzenia się jajek powietrze dostaje się przez porowatą skorupkę, tworząc większą komorę powietrzną. Ta zwiększona wyporność powoduje, że starsze jaja unoszą się na wodzie, podczas gdy świeższe pozostają zanurzone.
Dodatkowe testy świeżości
zobacz kontynuację na następnej stronie
Makowce Zawijane – Przepis, Który Zawsze Się Udaje
„Napoleon w szklance” – deser, który przygotujesz w mgnieniu oka
15 powszechnych szkodników domowych i jak się ich naturalnie pozbyć
“Naturalny sok wspierający zdrowie wątroby — przygotuj go w kilka minut!”
Naturalny środek wspomagający trawienie i zdrowie serca
Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze
