Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym
Zupa brokułowa
Składniki:
500 g brokułów (świeżych lub mrożonych)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 ziemniak (opcjonalnie, dla większej kremowości)
750 ml bulionu warzywnego
200 ml kremu lub alternatywy roślinnej
Sól i pieprz
oliwa z oliwek
Trochę soku z cytryny
Przygotowanie:
zobacz
Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.
Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy
Składniki:
1 bagietka lub ciabatta
3-4 ząbki czosnku
50 g masła (lub margaryny roślinnej)
Świeże zioła (np. pietruszka, bazylia, tymianek)
Sól i pieprz
Omlet jabłkowy: przepis na szybki i pyszny pieczony deser
jeśli dodasz 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej do wody podczas gotowania jajek… skorupki od razu odpadną, gdy je obierzesz
Oczyść wątrobę i jelita w zaledwie 3 dni dzięki tej skutecznej diecie detoksykującej na bazie pomarańczy i marchwi!
A Number Is Hidden in This Optical Illusion But Not Everyone Sees the Same Thing
Zachowaj smak i aromat świeżych ziół. Jak przygotować koperek i pietruszkę do przyszłego wykorzystania
Makaroniki i tarta jabłkowa
