Ten lekki i orzeźwiający deser to idealna propozycja na letnie dni. Delikatny krem mascarpone w połączeniu ze słodko-kwaśnymi borówkami tworzy harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wymagające gusta.
Składniki:
250 g serka mascarpone
200 ml śmietany kremówki 30%
50 g cukru pudru
250 g świeżych borówek
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g biszkoptów lub ciasteczek korzennych
Wskazówki:
W dużej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
W osobnej misce utrzyj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na gładki krem.
Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do kremu mascarpone, aby uzyskać puszystą konsystencję.
Na dno szklanek lub pucharków wyłóż pokruszone biszkopty lub ciasteczka korzenne.
Na biszkopty wyłóż warstwę kremu mascarpone, a następnie posyp borówkami.
Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników.
Udekoruj wierzch deseru świeżymi borówkami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Możesz przygotować deser z wyprzedzeniem i przechowywać go w lodówce przez 1-2 dni.
Bezpośrednio przed podaniem, deser można udekorować świeżą miętą.
Różnice:
Dekadenckie kulki czekoladowe bez pieczenia z kremem orzechowym (tylko 5 składników)
Byłam panną młodą… ale nigdy nie powinnam była wiedzieć wszystkiego
Pieczona owsianka z marchewką i owocami
Pięć lat po jej śmierci ślub ujawnił szokującą prawdę
Chrupiąca cukinia w cieście – szybki i smaczny przepis dla każdego!
Oto co dzieje się po śmierci, według nowego badania naukowego.
