Wprowadzenie
Kremowy placek jabłkowy to połączenie miękkiego ciasta, świeżych jabłek i delikatnej, kremowej masy, która rozpływa się w ustach. Jest to idealny deser na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia i spotkania z przyjaciółmi. Jabłka nadają mu naturalnej kwaskowatości, a kremowa warstwa dopełnia całość, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Przygotowanie tego placka jest proste, a efekt końcowy zachwyci każdego. Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które będzie jednocześnie lekkie, wilgotne i pełne smaku, ten kremowy placek jabłkowy jest idealnym rozwiązaniem.
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego, pokrojonego na kawałki)
80 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na masę kremową:
500 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
100 g cukru pudru
200 g serka mascarpone
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny
Na nadzienie jabłkowe:
4 średniej wielkości jabłka (najlepiej kwaśne, np. Granny Smith)
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru
Sok z połowy cytryny
Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go nieprawidłowo
Jak często należy brać prysznic po ukończeniu 65. roku życia (i dlaczego nadmierne mycie może być szkodliwe dla zdrowia)
Ten niewielki, mało znany owad jest bardzo niebezpieczny, nie zbliżaj się do niego
naleśniki z jogurtem i jabłkami
“Nie pora na głodówki – ten moment decyduje o smaku! Sprawdź, kiedy naprawdę warto zjeść wszystko”
Zaskakujący smak: Pikantne cannolis z cytrynową bezą – połączenie tradycji i nowoczesności
