Szukasz smacznej, taniej i szybkiej przekąski, która zadowoli każdego? Zapomnij o frytkach! Te chrupiące ziemniaczane ruloniki to idealna alternatywa, która zachwyci Cię swoim smakiem i prostotą przygotowania.
Składniki:
2 średnie ziemniaki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
Szczypta soli i pieprzu
Olej do smażenia
Wskazówki:
Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości.
Ugotowane ziemniaki dokładnie rozgnieć tłuczkiem lub widelcem.
Do rozgniecionych ziemniaków dodaj mąkę ziemniaczaną, paprykę, czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Z ziemniaczanej masy uformuj cienkie ruloniki.
Na patelni rozgrzej olej.
Smaż ruloniki na złoty kolor z każdej strony.
Wyjmij ruloniki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło z ulubionym sosem (np. ketchupem, sosem czosnkowym lub majonezem).
Możesz posypać ruloniki startym parmezanem lub posiekaną natką pietruszki.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Aby odświeżyć, podgrzej w piekarniku lub na patelni.
Różnice:
Kapusta, Która Smakuje Lepiej Niż Mięso! – Prosty i Pyszny Przepis
Chleb Mleczny: Puszysty, Delikatny i Idealny na Każdą Okazję 🍞🥛
Mini serniczki malinowe – przepis na idealny deser, który zachwyci smakiem i wyglądem
Cassata sycylijska: przepis na tradycyjny deser
Czarny Las z blachy – to jest raj!
Ożywianie wiedzy utrwalonej w czasie: Eliksir ze skórki pomarańczowej i goździków
