Pamiętam, jak zaczynałem jeszcze swoją kulinarną „karierę”. Kiedyś zobaczyłem, że znajomy, przyniósłszy ze sklepu kurczaka, od razu polał go słoną wodą.
Po raz pierwszy byłem zaskoczony – dlaczego? Ale jest w tym jakiś sens, i to bardzo duży.
Co jest w kupionym w sklepie kurczaku?
Wśród moich znajomych są tacy, którzy starają się nie zwracać uwagi na ten problem. Nie poddają kupionego w sklepie kurczaka żadnej dodatkowej obróbce.
Ale ja mam inne zdanie na ten temat.
Więc staram się jak najbardziej pozbyć tego całego syfu. Kiedyś wszystko upraszczałem – jeśli piekłem w piekarniku, to go marynowałem. A jeśli na pierwsze dania, to pierwszą wodę odcedzałem.
Ale teraz mam uniwersalną metodę na wszystkie opcje.
ciąg dalszy na następnej stronie
Mówią, że to najlepsze ciasto cytrynowe na świecie, spróbuj!
PODUSZKI DO ŁÓŻKA, JAK JE OŚWIEŻYĆ: ZAWSZE WYKONUJĄ TEN KROK W PRALNI
Zapiekanka z warzyw korzeniowych ze słodkimi ziemniakami, pietruszką i burakami
Niesamowicie pyszny bakłażan! Bez mięsa! Prosty sposób na przygotowanie bakłażana
Ciasto krówkowe z galaretką
Kiedy jestem leniwy, zawsze przygotowuję dziesięć deserów. „Napoleon w szklance”: wszystko, co musisz zrobić, to polizać miejsce. Zjedzone w 2 minuty
