🥒Składniki na foremkę o średnicy 18 cm
800 g twardej cukinii (2-3 sztuki)
4 świeże jajka🥚
150 ml śmietanki kremówki (30% tłuszczu)
125 g przesianej mąki
3 łyżki oliwy z oliwek owocowych
2 małe garście świeżo startego parmezanu (plus trochę więcej do posypania)
1 płaska łyżeczka soli
Następny→