Wstęp:
Deser, który łączy w sobie chrupiące orzechy, delikatną czekoladę i aksamitną kremową nutę, to marzenie każdego miłośnika słodkości. Jeśli chcesz stworzyć prawdziwą przyjemność smakową w zaciszu własnej kuchni, kulki Rocher będą idealnym rozwiązaniem. To niezwykle łatwy i szybki przepis na domową wersję popularnego deseru, który zachwyci wszystkich członków rodziny. Zaskocz swoich bliskich, przygotowując pyszne kulki czekoladowe z orzechami, które w kilka chwil zamienią każdą okazję w wyjątkowy moment!
Składniki:
200 g orzechów laskowych (prażonych, obranych)
100 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
100 g mlecznej czekolady
100 g kremowego masła orzechowego (lub innego masła orzechowego)
100 g wafelka w proszku (można zamienić na pokruszone herbatniki)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
50 g drobno posiekanych orzechów laskowych (do obtoczenia)
100 g czekolady do polewy (gorzka lub mleczna)
2 łyżki oleju kokosowego (do czekolady na polewę)
Instrukcje:
Przygotowanie orzechów: W pierwszej kolejności, jeśli orzechy laskowe nie są jeszcze uprażone, należy je delikatnie podprażyć na suchej patelni przez kilka minut, aż staną się lekko złote. Następnie obierz je ze skórek (możesz to zrobić, pocierając orzechy w ściereczce).
