Kiedyś uważano tę przyprawę za skarb, dziś trudno ją znaleźć.

Możecie tego nie wiedzieć, ale zanim pojawiła się czerwona papryka, imbir był gwiazdą kuchni węgierskiej. Jednak w pewnym momencie coś się zmieniło i niemal całkowicie zniknął z codziennych potraw. Ta zagadka pozostaje nierozwiązana do dziś, ale wkrótce odkryjemy prawdę. Czytajcie dalej, aby się dowiedzieć.

Imbir w gotowaniu?

O imbirze jako składniku potraw węgierskich wspomina się już w XVI wieku w książce kucharskiej dworu książęcego Siedmiogrodu,   Szakács Tudomány  .