Jajka na twardo to klasyka, która z pozoru wydaje się prosta do przygotowania. Jednak osiągnięcie idealnej konsystencji – ani zbyt gumiastej, ani z zieloną obwódką wokół żółtka – wymaga pewnej precyzji. Poza tym, są one prawdziwym kulinarnym kameleontem, potrafiącym wzbogacić śniadanie, obiad, kolację, a nawet przekąskę. Ten artykuł pomoże Ci opanować sztukę gotowania jajek na twardo do perfekcji, a także zainspiruje Cię do wykorzystania ich w 13 różnorodnych i pysznych daniach.
Składniki:
Jajka: dowolna ilość, najlepiej te, które nie są prosto z lodówki (temperatura pokojowa zapobiega pękaniu skorupki).
Woda: wystarczająca ilość, aby całkowicie zakryć jajka.
