Zapiekanka z gołąbków oddaje wszystkie klasyczne, kojące smaki tradycyjnych gołąbków – bez konieczności gotowania, studzenia i zwijania każdego liścia. Poszatkowana kapusta jest przekładana pikantną, przyprawioną mieszanką wołowiny z ryżem, a następnie pieczona, aż kapusta zagotuje się na parze i zmięknie w piekarniku. Rosół wołowy idealnie gotuje ryż, jednocześnie dodając każdej warstwie bogatego, pikantnego smaku. Składniki zapiekanki z gołąbków SkładnikIlośćWołowina mielona 900 gZielona kapusta, poszatkowana1 główkaRyż surowy1 szklankaSos pomidorowy1 puszka (750 g)Rosół wołowy3 szklankiCebula, posiekana1Czosnek, posiekany3 ząbki (lub 1 łyżka stołowa)Oliwa z oliwek1 łyżka stołowaPrzyprawa włoska1 łyżka stołowaSól1 łyżeczkaGrubo zmielony pieprz (podzielony)1 łyżeczkaStara mozzarella (opcjonalnie)Do posypaniaJak przygotować gołąbki…
