Wstęp:
Zupa serowa z pieczarkami to jedno z tych dań, które sprawdza się doskonale zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Połączenie delikatnego sera, aromatycznych pieczarek i kremowej konsystencji tworzy prawdziwie wyjątkowy posiłek, który zadowoli każdego miłośnika pysznych i sycących zup. To idealna opcja na chłodne dni, która rozgrzewa ciało i umysł, a przy tym jest niezwykle łatwa do przygotowania.
Składniki:
300 g pieczarek (świeżych lub mrożonych)
1 średnia cebula
2 łyżki masła
1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego
200 g sera żółtego (najlepiej typu cheddar lub gouda)
200 ml śmietany kremówki (30%)
1 łyżka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki suszonego tymianku (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego (opcjonalnie)
2 łyżki świeżego koperku do dekoracji
Instrukcje:
Stanowią idealny dodatek do drugiego dania i dzięki temu można je przechowywać przez cały rok
Nie smaż frytek! Wypróbuj ten nowy 5-minutowy przepis – Boże, jakie pyszne!
Rozmrażanie mięsa: najczęstszy błąd, który może zrujnować posiłki
Gąbka do mycia naczyń, sól przed użyciem: sekret gospodyń domowych
Wystarczy, że zrobisz tę jedną rzecz, a Twoja pralka zostanie dokładnie wyczyszczona za pomocą tabletek do zmywarki!
Domowa Ciabatta – Prosty i Przystępny Przepis na Chrupiący Chleb
