Marzysz o małym, pożytecznym skrawku zieleni, nawet bez ogrodu? A gdyby zwykły korzeń mógł przekształcić Twoją kuchnię w obiecujący mini-grządkę warzywną? Imbir intryguje, przyciąga i wydaje się niemal magiczny… Jednak jego sekret tkwi nie w cudach, ale w prostych technikach, które każdy może zastosować. Bez skomplikowanej gleby i zaawansowanego sprzętu, może stać się Twoim codziennym sprzymierzeńcem, pod warunkiem, że znasz odpowiednie podstawy…
Dlaczego uprawa imbiru w domu jest tak atrakcyjna
Uwielbiamy pomysł samodzielnego zbierania składników. Imbir w szczególności spełnia wszystkie wymagania: jest dekoracyjny, niewymagający i idealnie nadaje się do uprawy w pomieszczeniach. Rozkwita w łagodnym cieple naszych domów i doskonale czuje się w doniczce ustawionej przy oknie. Co ważne, rośnie powoli, ale stabilnie, niczym roślina towarzysząca, która potrzebuje czasu.
Wybór odpowiedniego imbiru przed sadzeniem
Wszystko zaczyna się na targu lub w supermarkecie. Aby mieć największe szanse na sukces, wybierz jędrne, gładkie kłącze, bez skaz i miękkich plam. Małe zielonkawe pąki to dobry znak: dadzą początek przyszłym pędom. Jeśli Twój kawałek imbiru ma kilka pąków, możesz go przyciąć, aby rozmnożyć nowe rośliny, upewniając się, że każda część zachowa co najmniej jeden pączek.
