Wstęp:
Sernik karmelowy z bourbonem to prawdziwa uczta dla smakoszy, łącząca delikatność sernika z intensywnym smakiem karmelu i nutą alkoholu. Bourbon dodaje deserowi charakterystycznego, głębokiego aromatu, który wspaniale kontrastuje z gładką, kremową konsystencją sernika. Ten przepis to idealna propozycja na wyjątkowe okazje, kiedy chcesz zaskoczyć gości nietuzinkowym, a zarazem prostym w przygotowaniu deserem.
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (można użyć digestive)
100 g roztopionego masła
Na masę serową:
900 g twarogu sernikowego (najlepiej trzykrotnie mielonego)
200 g cukru
3 jajka
250 ml śmietany 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
50 ml bourbonu
Karmel:
150 g cukru
100 ml śmietany 30%
2 łyżki masła
1 łyżeczka bourbonu
Instrukcje:
Przygotowanie spodu:
“Najlepszy domowy sos pomidorowy do spaghetti – prosty, aromatyczny i bez konserwantów!”
Muffinki dyniowe z serkiem śmietankowym
Dowiesz się nie tylko o jego właściwościach leczniczych, ale także o jego zastosowaniu kulinarnym. Czy wiesz, że epazote jest stosowany w tradycyjnych potrawach?
Rolada z bezą malinową: przepis na wykwintny deser
Oto jak bóle głowy ujawniają, co jest nie tak z Twoim zdrowiem (i jak je wyleczyć naturalnie)!
7 Vorteile des Kauens von rohem Knoblauch auf nüchternen Magen
