Chcesz spróbować czegoś wyjątkowego na śniadanie lub podwieczorek?
Te mięciutkie donuty z batata z pyszną polewą klonową to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! ![]()
Składniki:
1 szklanka puree z batata (upieczonego i zmiksowanego)
2 jajka
1/2 szklanki cukru brązowego
1/4 szklanki masła roztopionego
1/2 szklanki mleka
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cynamonu
Polewa klonowa:
1/2 szklanki cukru pudru
2–3 łyżki syropu klonowego
1 łyżeczka masła roztopionego ![]()
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do donutów, lekko natłuszczając ją.
W dużej misce połącz puree z batata, jajka, cukier brązowy, masło i mleko. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon.