Kochani! Dziś mam dla Was coś wyjątkowego – lekki sernik z twarogiem i świeżymi malinami. Idealny na deser do kawy lub na małe przyjęcie! ![]()
![]()
Składniki:
200 g herbatników
100 g masła
500 g twarogu sernikowego
250 g serka śmietankowego (np. Philadelphia)
150 g cukru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g świeżych malin
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:
Spód: Herbatniki rozdrobnij na proszek i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż masę na dno tortownicy (średnica 24 cm) i lekko dociśnij. Wstaw do lodówki.
Masa serowa: Twaróg, serek śmietankowy i