Jestem w sercu Środkowego Zachodu, gdzie pola rozciągają się szeroko i szeroko, obracając się wokół prostych przyjemności życia, kojąc w kuchni. Ten przepis na kiełbasę z klonową musztardą pieczoną w piekarniku to hołd dla tych cenionych spotkań, podczas których opowiada się historie i śmieje. Połączenie słodkiego syropu klonowego i pikantnej musztardy to klasyczne połączenie, najlepsze z kiełbas, podstawowy element w wielu domach Środkowego Zachodu. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się na rodzinne spotkanie, czy na przytulną kolację, to danie oferuje kojący akcent tradycji.
Te kiełbaski z klonową musztardą doskonale komponują się z kremowym puree ziemniaczanym lub pożywną porcją pieczonych warzyw korzeniowych. Dla odrobiny świeżości podawaj z chrupiącą zieloną sałatą lub gotowaną na parze zieloną fasolką. Gorący talerz chrupiącego chleba idealnie wchłonie resztki sosu, a zimny kieliszek cydru lub lekkie piwo pięknie dopełni smaki.
Pieczone kiełbaski z musztardą klonową
Porcje: 4
Składniki
8 kiełbasek wieprzowych lub wołowych
60 ml syropu klonowego
2 łyżki musztardy dijon
1 łyżka musztardy pełnoziarnistej
1 duża cebula, cienko pokrojona
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Grandissement
