Marzysz o deserze, który smakuje jak pyszne eklery, ale bez pieczenia?
Ten Chocolate Éclair Cake to prawdziwa magia w każdej warstwie! ![]()
Składniki:
2 paczki herbatników typu „Petit Beurre” lub biszkoptowych
1 opakowanie budyniu czekoladowego (na 500 ml mleka)
500 ml mleka
4 łyżki cukru
100 g masła
500 ml śmietanki 30%
200 g czekolady deserowej (do polewy)
2 łyżki cukru pudru
Przygotowanie:
Przygotuj krem: W garnku zagotuj 500 ml mleka z 4 łyżkami cukru. W osobnej misce wymieszaj budyń z odrobiną mleka, a następnie wlej do gotującego się mleka. Gotuj, aż zgęstnieje. Odstaw do lekkiego przestudzenia i wmieszaj 100 g masła. ![]()
![]()