Chcesz zrobić coś wyjątkowego, lekkiego, a jednocześnie efektownego? 
Ta sałatka to połączenie kremowej burraty, słodkich pieczonych buraków i złocistego, chrupiącego chleba smażonego na oliwie 
. Idealna na kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy elegancką przystawkę! 
Składniki (2 porcje):
2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone) 
1 kulka burraty 
2 kromki chleba rustykalnego
garść rukoli 
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 
1 łyżka octu balsamicznego 
sól i świeżo mielony pieprz 
opcjonalnie: prażone orzechy włoskie lub pistacje 
Przygotowanie:
