Wprowadzenie:
Roladki z bakłażana to wyjątkowa przekąska, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, lekka kolacja, czy nawet elegancka przystawka na przyjęcia. Delikatny, lekko gorzkawy smak bakłażana świetnie komponuje się z różnorodnymi nadzieniami – od serów, przez mięso, aż po warzywa. Ta potrawa nie tylko zachwyca smakiem, ale także cieszy oko dzięki swojemu apetycznemu wyglądowi. Dzięki łatwej i szybkiej metodzie przygotowania, roladki z bakłażana stanowią doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie zdrową kuchnię, ale nie chce rezygnować ze smaku.
Składniki:
2 średnie bakłażany
200 g serka ricotta lub twarogu
100 g mozzarelli
2 łyżki świeżo posiekanej bazylii
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki passaty pomidorowej lub sosu pomidorowego
1 łyżeczka oregano
Świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)
Mam ochotę zjeść całe na raz, to rozpływające się w ustach ciasto śliwkowe | Tylko 100 kalorii!
Roślina ta powinna znaleźć się w każdym domu, mój dziadek zawsze powtarzał: nie jest tylko ozdobą, każdy powinien znać jej działanie!
Ultra miękkie naleśniki
Naturalny środek wspomagający trawienie i zdrowie serca
Naleśniki z serem bananowym
Przytulie nazywane są roślinami młodości. Macerat na zimno ze świeżej przytulii czepnej stosowany jest w kuracjach odmładzających.
