🥚 4 jajka
🍯 100 g cukru
🌾 100 g mąki 00
🌞 1 łyżeczka proszku do pieczenia
🍋 Tarta skórka z 1 cytryny (opcjonalnie, do aromatyzowania)
🧂 Szczypta soli
🍫 Cukier puder do posypania
Przygotowanie
Przygotowanie ciasta: w misce ubić jajka z cukrem i szczyptą soli, aż masa będzie jasna, pęczniejąca i puszysta (około 5-7 minut trzepaczką elektryczną).
Do masy jajecznej dodać mąkę: mąkę przesiać z drożdżami i dodać do masy jajecznej, delikatnie …
👇 👇 👇 👇 👇