Nadziewane roladki z kurczaka to doskonała propozycja na wyjątkowy obiad lub kolację. Aromatyczne, soczyste mięso wypełnione pysznym nadzieniem sprawia, że jest to danie, które zachwyci każdego. Idealnie sprawdza się na rodzinne uroczystości, romantyczne kolacje, a nawet jako przekąska na spotkania z przyjaciółmi. Przygotowanie ich jest prostsze, niż się wydaje – przekonaj się sam!
Składniki:
Na roladki:
4 filety z piersi kurczaka
200 g świeżego szpinaku
150 g sera mozzarella (starta lub w plasterkach)
100 g suszonych pomidorów w oleju (drobno posiekane)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Do panierki (opcjonalnie):
2 jajka
100 g bułki tartej
50 g parmezanu (drobno startego)
Do sosu:
200 ml śmietany 30%
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżeczka musztardy dijon
Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku
Wskazówki:
O mój Boże! Podawałam to na spotkaniu i ludzie od razu to pochłonęli.
To już oficjalne: zbliża się koniec telefonów stacjonarnych. Oto data wyłączenia Twojej linii
Placki ziemniaczane: naprawdę pokochasz ten przepis
Pleśniak
Byłem pewien, że przepis mojej ciotki zniknął. Znalazłem go i jest jeszcze smaczniejszy, niż pamiętałem!
Sen w odpowiedniej pozycji: mało znany sekret dobrego samopoczucia
