Czy wiesz, że borówki mają pozytywny wpływ na pamięć? Te małe, niepozorne jagody mogą spowolnić proces starzenia się mózgu i zapobiegać utracie pamięci.
Badania z 2012 roku wykazały, że spożywanie jednej porcji świeżych borówek tygodniowo może znacznąco poprawić zdolności poznawcze. Kolejne eksperymenty przeprowadzone na myszach laboratoryjnych w 2013 roku dowiodły, że borówki chronią mózg przed toksycznymi białkami, które mogą się w nim gromadzić.
