To jedna z NAJGORSZYCH rzeczy jaką możesz zjeść! | December 5, 2025

Annonce:

Stopień nasilenia problemów związanych z wątrobą

Wątroba jest niezwykle ważnym narządem, jednak objawy problemów z wątrobą są często subtelne lub trudne do rozpoznania. Na przykład dr Eric Berg cierpiał na problemy z wątrobą przez około 22 lata, nie zdając sobie sprawy, że ból w prawym ramieniu, poniżej klatki piersiowej, jest związany z dysfunkcją wątroby. W rzeczywistości wątroba produkuje żółć, niezbędną do trawienia, a zablokowanie dróg żółciowych może powodować znaczny ból.

Mimo to możliwe jest odwrócenie tej sytuacji. Wbrew niektórym przekonaniom, wątroba może się całkowicie zregenerować, nawet po znacznym uszkodzeniu. Innym błędnym przekonaniem jest to, że wątroba magazynuje toksyny; w rzeczywistości je detoksykuje. Tłuszcz jest odpowiedzialny za magazynowanie toksyn. Jednak gdy wątroba jest poważnie uszkodzona i rozwija się w niej bliznowacenie lub marskość, ryzyko raka wątroby znacznie wzrasta. Obecne metody leczenia, takie jak przeszczep wątroby, są często jedyną opcją w przypadku zaawansowanej marskości wątroby, ale leczenie to jest dalekie od ideału i wiąże się z licznymi skutkami ubocznymi.

Badania nad tłuszczami i ich wpływem na wątrobę

Badanie przeprowadzone na szczurach pozwoliło lepiej zrozumieć wpływ różnych tłuszczów na wątrobę. Trzy grupy gryzoni karmiono określonymi kombinacjami tłuszczów i alkoholu, a wyniki były zaskakujące:

U zwierząt z pierwszej grupy, którym podawano smalec (tłuszcz wieprzowy) i alkohol, uszkodzenia wątroby były minimalne.
W przypadku drugiej grupy, której podawano łój (tłuszcz wołowy) i alkohol, nie stwierdzono praktycznie żadnych uszkodzeń wątroby.
Trzecia grupa, której podawano olej kukurydziany i alkohol, doznała poważnego uszkodzenia wątroby.