Otworzyłeś opakowanie z piersią z kurczaka, gotową do pieczenia, a tam… niespodzianka: fioletowa plamka na mięsie. Niezbyt uspokajające, prawda? Co to właściwie jest? Czy to niebezpieczne? Czy nadal nadaje się do jedzenia? Pozwól, że wyjaśnię.
Co to jest ta fioletowa plamka?
Ta dziwna fioletowa lub ciemnoczerwona plamka to zazwyczaj niewielki krwotok podskórny. Podczas uboju lub transportu pęka małe naczynie krwionośne, pozostawiając krew pod powierzchnią mięsa.
To trochę jak siniak na skórze. Nie wygląda to ładnie, ale też nie musi być poważne.
Twarogowe Naleśniki Bez Mąki: Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnych Wypieków
Naturalne wybielanie zębów w domu: lepsza alternatywa
Dorsz pieczony z warzywami i kremowym sosem w piekarniku
Moja rodzina uwielbia ten deser, BEZ MLEKA ZAGĘSZCZONEGO I BEZ ŚMIETANKI MLECZNEJ
Szybka sałatka imprezowa
To ciasto jest tak pyszne, że pożałujesz, jeśli jeszcze go nie próbowałeś.
