Wprowadzenie
Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, który potrafi zaskoczyć swoją wszechstronnością. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować pyszne danie z dwóch ziemniaków, które jest nie tylko tanie, ale również niezwykle smaczne – zdecydowanie lepsze niż klasyczne frytki! Prosta receptura, wyrazisty smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że pokochasz ten przepis od pierwszego kęsa.
Składniki
2 średniej wielkości ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej – do smaku)
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
Opcjonalnie: ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki (ok. 3-4 mm). Możesz użyć tarki lub mandoliny, aby uzyskać równe kawałki.
Marynowanie:
Przełóż plasterki do miski. Dodaj oliwę z oliwek, mąkę, mieloną paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek był równomiernie pokryty przyprawami.
Chrupiąca Sałatka na Wiosnę: Lekka i Zdrowa Kombinacja Ogórka i Kapusty Pekińskiej
Uważam, że to najpyszniejsza wersja tej potrawy, jaką kiedykolwiek zrobiłem!
Moja szwagierka ma w domu zawsze piękne, lśniące i czyste podłogi: nie używa żadnej chemii, stosuje sztuczki czyszczące profesjonalnych firm sprzątających
Jak szybko uprawiać pomidory i uzyskać obfite plony!
Ciasto w 5 minut, które rozpływa się w ustach
Dodaj liść laurowy do oleju, to odwieczny trik wielu gospodyń domowych, a nasze babcie zawsze to robiły!
