Szarlotka to klasyczny wyrób cukierniczy, który zadowoli każdego. Z chrupiącą skórką i miękkim, soczystym nadzieniem jabłkowym, ten deser jest idealny na każdą okazję.
Składniki:
Do ciasta:
250 g mąki pszennej
125 g zimnego masła pokrojonego w kostki
50 g cukru
1 jajko
1 szczypta soli
Do nadzienia:
6 dużych jabłek, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
50 g cukru
2 łyżki masła
1 łyżeczka mielonego cynamonu
Sok z 1/2 cytryny
Przygotowanie:
Ciasto: W robocie kuchennym wymieszaj mąkę, masło i cukier, aż uzyskasz wilgotną kruszonkę. Dodaj jajko i sól i miksuj, aż utworzy się kula ciasta. Zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Nadzienie: Rozpuść masło na patelni i dodaj jabłka. Smaż na małym ogniu przez około 10 minut lub do momentu, aż jabłka zmiękną. Dodaj cukier, cynamon i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Naleśniki z Kurczakiem i Brokułami: Smaczne i Syte Połączenie
Pieczone batoniki owsiane z owocami i orzechami
Zaskakujące zastosowania pasty do zębów dla Twoich stóp
Sekrety idealnego purée ziemniaczanego: Dlaczego gotowanie w wodzie to zły wybór?
Ostrzeżenie: 6 produktów spożywczych, których należy bezwzględnie unikać, aby chronić prostatę!
Papryka faszerowana taco: pyszne i zdrowe danie na każdą okazję
