Otworzyłeś opakowanie z piersią z kurczaka, gotową do pieczenia, a tam… niespodzianka: fioletowa plamka na mięsie. Niezbyt uspokajające, prawda? Co to właściwie jest? Czy to niebezpieczne? Czy nadal nadaje się do jedzenia? Pozwól, że wyjaśnię.
Co to jest ta fioletowa plamka?
Ta dziwna fioletowa lub ciemnoczerwona plamka to zazwyczaj niewielki krwotok podskórny. Podczas uboju lub transportu pęka małe naczynie krwionośne, pozostawiając krew pod powierzchnią mięsa.
Diabetycy, uważajcie! Te owoce pomagają obniżyć poziom cukru we krwi!
Jak Przygotować Idealne Ciasto na Pizzę w Domu
Skorupki od jaj, nigdy ich nie wyrzucaj: są na wagę złota używanego w domu i ogrodzie
Siła herbaty z pietruszki: naturalna ulga w obrzękach nóg, kostek i stóp
Sałatka Caprese z makaronem (świeża i łatwa)
Jeden składnik zwalczający ból kości, cukrzycę, lęk, depresję i zaparcia
