Burak jest jedną z nielicznych roślin, które zawierają betalainy, rodzinę pigmentów, które przyczyniają się do jego charakterystycznego koloru, szczególnie w przypadku buraków. Wykazano, że związki te są silnymi przeciwutleniaczami, które pomagają zapobiegać uszkodzeniom wywołanym przez wolne rodniki związanym z rakiem, cukrzycą i innymi chorobami przewlekłymi. Ma również właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i chroniące wątrobę. Advertisement:
Ziemniaki zapiekane z groszkiem!!!!
Prawdziwa gratin dauphinois
Ukryta Moc Babki Zwyczajnej: Niepozorny Cud Natury.
Zawał serca ostrzega Cię miesiąc przed jego wystąpieniem – Twój organizm ostrzega Cię 6 sygnałami.
Pierogi ze szpinakiem i fetą
Olejek, który usuwa kwas moczowy z krwi, leczy lęk, przewlekłe zapalenie stawów, reumatyzm i powstrzymuje chęć sięgnięcia po papierosy i alkohol
