
Wprowadzenie:
Szukasz deseru, który zachwyci zarówno smakiem, jak i aromatem? Ten kremowy mus o zapachu pomarańczy to perfekcyjny wybór! Lekkie, puszyste i pełne naturalnego smaku pomarańczy, świetnie sprawdzi się na każdej uroczystości lub jako codzienna przyjemność. Przygotowanie jest szybkie i proste – sprawdź przepis!
Składniki:
200 ml śmietany kremówki (30-36% tłuszczu)
100 g białej czekolady
Skórka i sok z 1 dużej pomarańczy
Sposób przyrządzenia:
Rozpuszczanie czekolady:
W małym garnku, na bardzo małym ogniu, rozpuść białą czekoladę, dodając kilka łyżek śmietany kremówki. Mieszaj, aż czekolada się całkowicie rozpuści, a masa będzie gładka. Zdejmij z ognia i odstaw na chwilę, aby lekko ostygła.
Przygotowanie pomarańczy:
Z pomarańczy zetrzyj skórkę (użyj tylko pomarańczowej części skórki, nie białej) i wyciśnij sok. Dodaj oba składniki do rozpuszczonej czekolady, mieszając, aby połączyły się z czekoladową masą.
Ubijanie śmietany:
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, aż stanie się puszysta i gęsta.
Łączenie składników:
Do ubitej śmietany delikatnie dodaj czekoladowo-pomarańczową mieszankę, stopniowo, mieszając łopatką, aż wszystko się dobrze połączy i mus stanie się gładki i puszysty.
Chłodzenie:
Gotowy mus przełóż do filiżanek lub szklanek i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężał i dobrze się schłodził.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Jedna łyżeczka, by rozkwitnąć: Ożywianie róż, pelargonii i hortensji
Ciasto Pijak
Tiramisu z Białą Czekoladą i Truskawkami – Elegancki Deser w Nowoczesnej Odsłonie
Mocz stopy w occie raz w tygodniu, a zobaczysz, że te 9 problemów zdrowotnych zniknie
Jak przetwarzać i przechowywać cukinię na zimę – poradnik, który Cię zainspiruje!
Wazelina do depilacji górnej wargi: Skuteczna metoda usuwania zarostu