Sekret idealnego profiterole (po czesku vÄ›trnÃk lub profiterolka) tkwi w trzech ważnych rzeczach:
👉 dobrze wypieczonym, przypalonym cieście,
👉 lekko ubitej śmietanie,
👉 i, co najważniejsze, pysznym, jedwabistym nadzieniu waniliowym (kremie jajecznym).
Oto podsumowanie najważniejszych wskazówek dotyczących pieczenia, ze szczególnym uwzględnieniem kremu:
1. Idealne przypalone ciasto (spód do pączka)
Bez dobrego spód krem ​​nie będzie skuteczny. Poniższe triki Ci w tym pomogą:
Przygotowanie ciasta:
Domowa Fanta Bez Chemikaliów – Naturalny Przepis na Orzeźwiający Napój, Który Trwa 2 Lata!
Moja siostra od lat podaje na Andrzejki tę sałatkę. W końcu dała mi przepis, nie wierzę, jakie to proste
Placki ziemniaczane: naprawdÄ™ pokochasz ten przepis
Napoleonka na herbatnikach
Posadź goździki w cytrynie i odmień swój dom: ta porada robi całą różnicę!
Ciasto jogurtowe greckie bez mÄ…ki ze 100 g proszku budyniowego





